Sommer-Menü
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2 Gerichte 348,- pr. person
Gegrillter Lachs, saure Sahne & Kräuter
Fisch des Tages, Kartoffeln, Erbsen, Speck & Sauce ODER Dänisches Kalbfleisch, Pommes Frites, Salat & Sauce Bearnaise
Meeresfrüchte-Platte (Vorbestellen)
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Meeresfrüchte-Platte 578,- pr. person
Austern, Langustinen, Krabbenscheren, Jakobsmuscheln, Garnelen, Muscheln, Muschelsalat, Viniagrette, Dip & Sauerteigbrot (1/2 Hummer kann für 200,- erworben werden)
Muss mindestens zwei Tage im Voraus per E-Mail reserviert werden. Mindestens 2 Personen.
Snacks
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Mandeln und Oliven 68,-
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Kartoffelchips & Dip 68,-
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Pommes mit Käse 88,-
m. Käse & Trüffel-Mayo
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Sauerteigbrötchen 2Stk. 35,-
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Fine de Clairs-Austern 138/200/350,-
m. Zitrone & roter Zwiebel Vinaigrette, 3/6/12 Stk.
Fisch und Meeresfrüchte
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Handgeschälte Garnelen 198,-
m. marinierter Salat, Kräuter-Mayo & Sauerteigbrot
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Fish'n'Chips 198,-
mit knusprigem Fisch, Pommes frites, gegrillter Zitrone & Sauce Tartare
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'Lille K-skud' 228,-
mit knusprigem Fisch, Krabbensalat, eingelegtem Gemüse & Sauerteigbrot
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Moules marinéres 238,-
m. Muscheln, Weißwein, Kräuter, knusprige Pommes & Kräutermayo
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Gebackene Rotzunge 338,-
m. Kartoffel, Kräuter, Sauce & gegrillte Zitrone
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Fisch des Tages 248,-
m. Kartoffel, Erbsen, Speck & Sauce
Fleisch & Gemüse
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Carpaccio von Rindfleisch 198,-
m. Mandeln, Trüffel, Salat, Käse & Sauerteigbrot
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300 g Rib-Eye 358,-
m. Pommes frites, Salat & Sauce béarnaise Wir braten das Steak medium, wenn nicht anders gewünscht
Käse & Desserts
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5 Käsesorten, süß & knusprig 150,-
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Vanilleeis, Himbeersorbet & Sanddornsorbet 128,-
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Erdbeer-Rhabarber-Trifle mit Eiscreme 88,-
Im Restaurant können Sie auch eine Auswahl unserer täglichen ‚Tafelgerichte‘ sehen, die am Morgen auf der Grundlage der Kreativität der Küche und frischer lokaler Produkte ausgewählt werden.
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Süßer Teller 130,-
2 Windbeutel, 2 gefüllte Pralinen & 2 Macarons
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Summerbird Pralinen 2Stück 50,-
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Summerbird Grand Cru Creme Brötchen 30,-
Kinder unter 12 Jahren
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Knuspriger Fisch 118,-
m. Pommes, Gemüsesticks & Ketchup
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Knuspriges Huhn 118,-
m. Pommes, Gemüsesticks & Ketchup
Wir können auf Allergien usw. eingehen – dies muss jedoch bei der Buchung angegeben werden. Fragen Sie das Personal nach weiteren Informationen.
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Toast 98,-
m. Pommes, Gemüsesticks & Ketchup
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Vanilleeis 48,-
m. bestreut
