Broen
Ud af huset
Tapas to-go
3 slags skinke og pølser med tilbehør
2 slags fisk / skaldyr
Dagens Tærte
2 slags oste fra Arla Unika med syltede abrikoser
Surdejsbrød & økologisk smør
Pris (nok til 2 personer) : 350,-
(Maks 10 personer)
Weekendmenu
Minimum 2 personer
4 små anretninger til forret
Oksemørbrad med kartoffelgratin, sæsonens grønt & rødvinssauce
Chokoladekage med karamel, marengs & skovsyre
Pris pr. person: 398,-
Tapasbuffet
Minimum 10 personer
Mandler & oliven
3 slags skinke og pølser med tilbehør
2 slags fisk / skaldyr
2 lune anretninger
2 slags oste fra Arla Unika med syltede abrikoser
2 små desserter
Surdejsbrød & økologisk smør
Pris pr. person: 298,-
Vi har gjort alt i denne menu klar, men I skal selv hygge med det sidste tilberedning derhjemme. (Maks 10 personer)
Buffet
Minimum 15 personer
Koldrøget laks med hjertesalat, aioli & karse
Carpaccio med små salater, trøffelolie, mandler & Havgus
Oksemørbrad med bagte løg, timian & ”kold Bearnaise”
Unghane med citron, hvidløg & sauce
Kartoffelgratin med Arla Unika ost
Små tærter med grøntsager & bacon
Grøn salat med sennepsviniagrette & urter
Tomatsalat med mozzarella, olivenolie & balsamico
Chokoladekage med karamel, marengs & skovsyre
Hindbærkage med hvid chokolade, crumble & bær
Surdejsbrød & økologisk smør
Pris pr. person: 398,-
Børn under 12 år, halv pris
Selskaber ud af huset
Man har mange ting at fejre; brylluppet, barnedåben, den runde fødselsdag eller en ”bare fordi”-fest.
Fælles for dem alle er, at de alle er forskellige og at de ligger på forskellige tider af råvarernes sæson.
Hvis ikke I har særlige ønsker til råvarer, ser vores priser således ud..
3 retter – 428,-
4 retter – 488,-
5 retter – 578,-
Priserne er pr. person og er inkl. kokke ved selskaber på minimum 30 personer..
Er man færre end dette, vil der være en merpris for bemanding.
Vi vil nyde at sørge for maden til jeres fest, så udfyld kontaktformularen og vi vender tilbage med et uforpligtende forslag.