Private Dining by Grantland
Lad restaurantoplevelsen flytte hjem til dig.
..med Private Dining står vi for maden, stemningen og det praktiske – så du kan nyde aftenen
sammen med dine gæster.
Ingen stress, ingen opvask – bare god mad og godt selskab.
Vi kommer hjem til jer og tilbereder en lækker middag i jeres køkken, anretter og serverer det hele i rolige og hyggelige rammer.
Vi medbringer tallerkener, køkkenudstyr og naturligvis maden – du sørger blot for bestik & glas.
Det eneste du skal stille til rådighed, er et køleskab, komfur, ovn og et bord fyldt med gode mennesker.
Lad restaurantoplevelsen komme hjem til dig og dine gæster med vores Private Dining by Grantland.
Vi tilbyder privat dining til mindre private middage, hvor I behøver ikke bekymre dig om det praktiske – faktisk bare nyde selskabet med dine gæster i hemmelige rammer. Vi sørger for alt det nødvendige service og køkkenudstyr. Det eneste, du skal stille til rådighed, er køleskab, fryser, komfur og ovn.
Sæsonmenuen
9 serveringer
eksempel på menu:
5 snacks & 4 retter
Snacks:
Østers & peberrod
Laks & citrus
Nordsørejer & tomat
Kylling & purløg
Kalv & trøffel
Retter
Helleflynder & dild
Jomfruhummer & blomkål
Gris & kammusling
Hvid chokolade & appelsin
1.350 kr.
pr kuvert.
Tilvalg vinmenu: 700 kr. Pr kuvert kr.
Minimumspris: 10.000 kr. for arrangementet
Kuvertpriser er inkl. løn. Men eksklusive kørsel
Signature menu
5 snacks & 6 retter
Snacks
Caviar & rygeost
Øster & rødløg
Kammusling & soya
Torsk & hvidløg
Okse & kartoffel
Retter
Pasta & kulmule
Jomfruhummer & æble
Hummer & estragon (gratineret)
Havtaske & “bearnaise”
Hvid dame & trøffel
Miso & passionsfrugt
1.950 kr.
pr kuvert.
Tilvalg vinmenu: 700 kr. Pr kuvert kr.
Minimumspris: 10.000 kr. for arrangementet
Kuvertpriser er inkl. løn. Men eksklusive kørsel
Vildt menu (kun okt. & nov.)
10 serveringer
eksempel på menu:
5 snacks & 5 retter
Snacks:
Karl Johan & friskost
Dådyr & kaviar
Sneppe & brunet smør
Fasan & parmesan
Vildsvin & trøffel
Retter
Gråand & løg
Hare & blomkål
Kronhjort & morkel
Vesterhavsost & æble
Kastanje & chokolade
1.748 kr.
pr kuvert.
Minimumspris: 10.000 kr. for arrangementet
Kuvertpriser er inkl. løn. Men eksklusive kørsel
Kun onsdag, torsdag og fredag
Middagen kan afvikles på 2 timer. Og afvikles på maks 3 timer.
Sæson menu
7 serveringer
eksempel på menu:
4 snacks & 3 retter
Snacks:
Laks & citrus
Nordsørejer & tomat
Kylling & purløg
Kalv & trøffel
Retter
Kammusling & blomkål
Okse & morkel
Hvid chokolade & appelsin