Lad restaurantoplevelsen komme hjem til dig og dine gæster med vores Private Dining by Grantland.
Vi tilbyder privat dining til mindre private middage, hvor I behøver ikke bekymre dig om det praktiske – faktisk bare nyde selskabet med dine gæster i hemmelige rammer.
Vi sørger for alt det nødvendige service og køkkenudstyr. Det eneste, du skal stille til rådighed, er køleskab, fryser, komfur og ovn.
Sæsonmenuen
9 serveringer
eksempel på menu:
5 snacks & 4 retter
Snacks:
Østers & peberrod
Laks & citrus
Nordsørejer & tomat
Kylling & purløg
Kalv & trøffel
Retter
Helleflynder & dild
Jomfruhummer & blomkål
Gris & kammusling
Hvid chokolade & appelsin
1.350 kr.
pr kuvert.
Tilvalg vinmenu: 700 kr. Pr kuvert kr.
Minimumspris: 10.000 kr. for arrangementet
Kuvertpriser er inkl. løn. Men eksklusive kørsel
Signature menu
5 snacks & 6 retter
Snacks
Caviar & rygeost
Øster & rødløg
Kammusling & soya
Torsk & hvidløg
Okse & kartoffel
Retter
Pasta & kulmule
Jomfruhummer & æble
Hummer & estragon (gratineret)
Havtaske & “bearnaise”
Hvid dame & trøffel
Miso & passionsfrugt
1.950 kr.
pr kuvert.
Tilvalg vinmenu: 700 kr. Pr kuvert kr.
Minimumspris: 10.000 kr. for arrangementet
Kuvertpriser er inkl. løn. Men eksklusive kørsel
Vildt menu (kun okt. & nov.)
10 serveringer
eksempel på menu:
5 snacks & 5 retter
Snacks:
Karl Johan & friskost
Dådyr & kaviar
Sneppe & brunet smør
Fasan & parmesan
Vildsvin & trøffel
Retter
Gråand & løg
Hare & blomkål
Kronhjort & morkel
Vesterhavsost & æble
Kastanje & chokolade
1.748 kr.
pr kuvert.
Minimumspris: 10.000 kr. for arrangementet
Kuvertpriser er inkl. løn. Men eksklusive kørsel
Kun onsdag, torsdag og fredag
Middagen kan afvikles på 2 timer. Og afvikles på maks 3 timer.
Sæson menu
7 serveringer
eksempel på menu:
4 snacks & 3 retter
Snacks:
Laks & citrus
Nordsørejer & tomat
Kylling & purløg
Kalv & trøffel
Retter
Kammusling & blomkål
Okse & morkel
Hvid chokolade & appelsin