Hos Lille K laver vi mad, der er nemt at gå til – og god at samles om.
Vi tilbyder sæsonmenuer og mindre buffeter til både hverdag og særlige anledninger. Det hele bliver lavet fra bunden med gode råvarer og anrettet, så det er lige til at gå til.
Maden leveres klar til dig – de varme retter skal blot lunes, og de kolde er anrettet og lige til at sætte på bordet.
Det kan være en middag med venner, en fødselsdag eller bare en aften, hvor det gerne må være lidt bedre end normalt – uden at det bliver besværligt.
Vi laver det hele med omtanke og hjælper gerne med at finde den løsning, der passer til dig og din anledning.
Tapas menu
Grissini med sesam
Saltede mandler & oliven
Skaldyrssalat med citrus & karse
Sliders med gris & brie
Lufttørret skinke & fennikel pølse med pesto & rødløg
Chorizo & snack pølser med aioli & urter
Vesterhavsost med sødt
Grønsagsstave med hummus
Små tærter med porrer & svampe
Surdejsbrød & økologisk smør
298,-
pr. person uden det søde
348,-
pr. person med det søde
Det Søde
Passionsfrugt, marengs & skovsyre
..det med ”småt”: Buffeterne laves fra 10 personer, og skal bestilles minimum 5 dage i forvejen.
Vi sørger for, at det hele er nemt og lige til. De varme retter er tilberedt med omhu og skal blot lunes inden servering. Ønsker du det, leveres de i termokasser, så de er klar til anretning, når det passer dig.
De kolde retter leveres anrettet på fade eller tallerkener – lige til at sætte direkte på bordet og imponere dine gæster.
Italiensk menu
Buffeten laves fra 10 personer
Grissini med sesam
Saltede mandler & oliven
Brød med tomat, ricotta & pesto
Laks med aioli & urter
Tomatsalat med fennikel, burrata & estragon
Salat med mild sennep & piccorino
Kylling med citron, salvie & kartoffel
”Lasagne” af kalveskanke, pasta, tomat & parmesan
Surdejs focaccia & økologisk smør
348,-
pr. person uden det søde
388,-
pr. person med det søde
Det Søde
Tiramisu
..det med ”småt”: Buffeterne laves fra 10 personer, og skal bestilles minimum 5 dage i forvejen.
Vi sørger for, at det hele er nemt og lige til. De varme retter er tilberedt med omhu og skal blot lunes inden servering. Ønsker du det, leveres de i termokasser, så de er klar til anretning, når det passer dig.
De kolde retter leveres anrettet på fade eller tallerkener – lige til at sætte direkte på bordet og imponere dine gæster.
Klassisk buffet
Buffeten laves fra 10 personer
Forret
Håndpillede rejer, hjertesalat, hvidløg & tomat
Grillet laks, agurk, friskost, & dild
Vol au Vent med hopballe kylling & urter
348,-
pr. person uden det søde
388,-
pr. person med det søde
Hovedret
Økogris stegt med urter & sauce med brunet smør
Braiserede økogris med hvidløg & rosmarin & sauce
Stegt kartofler med urtesmør
Grønsalat, med avocado, agurk, persille, lime & dressing
Grillet sæsongrønt
Det søde
Chokolademousse med bær
Vandmelon & citrus
Passionsfrugt & marengs
Mulighed for at tilvælge Dansk kalvemørbrad & braiseret kalv for 98,- pr. person i stedet for gris
..det med ”småt”: ..det med ”småt”: Buffeterne laves fra 10 personer, og skal bestilles minimum 5 dage i forvejen.
Vi sørger for, at det hele er nemt og lige til. De varme retter er tilberedt med omhu og skal blot lunes inden servering. Ønsker du det, leveres de i termokasser, så de er klar til anretning, når det passer dig.
De kolde retter leveres anrettet på fade eller tallerkener – lige til at sætte direkte på bordet og imponere dine gæster.
Menuen laves fra 6 personer
FORÅR & SOMMER 1/4-30/6
Rejer med tomat & lime
Hvide asparges med rogn & citron
Grillet løg med hyldeblomst & estragon
Kalv med grønne asparges & timian
Tatar med ramsløg & kartoffel
Rabarberdessert med hvid chokolade & estragon
478,-
pr. person
Tilvalg
Østers med rødløg & citron
30,-
pr. stk.
3 oste med tilbehør & knækbrød
118,-
pr. person
..det med ”småt”: Menuen laves fra 6 personer, og skal bestilles minimum 5 dage i forvejen.
Vi sørger for, at det hele er nemt og lige til. De varme retter er tilberedt med omhu og skal blot lunes inden servering. Ønsker du det, leveres de i termokasser, så de er klar til anretning, når det passer dig.
De kolde retter leveres anrettet på fade eller tallerkener – lige til at sætte direkte på bordet og imponere dine gæster.
Sammensæt en lækker 3-retters menu til dine gæster – perfekt til både små og store anledninger. Menuen vælges ens for hele selskabet og kan bestilles fra minimum 4 personer
Forretter
Grillet dansk laks med Vesterhavsost & æble
3 Små serveringer til deling, anrettet på mindre fade. (Råvarer aftales efter ønske)
Halv hummer med hvidløg, fennikel & grillet citron (kan også vælges som hovedret) (Tillæg 80,-)
Til alle forretter serveres Surdejsbrød & økologisk smør
398,-
pr. person (plus evt. tillæg)
Hovedretter
Hvide Sande fisk bagt med urter & sauce
Stegt Hopballe kylling med brunet smør & hønsefond
Dansk kalvefilet stegt som entrecote & kalve sauce
Dansk oksemørbrad stegt med timian & rødvinssauce (tillæg 80,-) (kan også laves som peberbøf)
Til alle forretter serveres Surdejsbrød & økologisk smør
Desserter
Sæson dessert, varierer efter årstiderne
Chokolade- & karameldessert med vaniljeis & knas
Citrondessert med is, sprødt & marengs
Osteudvalg med 3 oste, knækbrød & sødt (tillvalg ekstra oste; 50,- pr stk) 398,- pr. person (plus evt. tillæg)
..det med ”småt”: Menuen laves fra 4 personer, og skal bestilles minimum 5 dage i forvejen. Alle i selskabet skal være samme retter.
Vi sørger for, at det hele er nemt og lige til. De varme retter er tilberedt med omhu og skal blot lunes inden servering. Ønsker du det, leveres de i termokasser, så de er klar til anretning, når det passer dig.
De kolde retter leveres anrettet på fade eller tallerkener – lige til at sætte direkte på bordet og imponere dine gæster.