Broen
Vores menu
Menu
med forbehold for daglige ændringer.
Vi tager gerne hensyn til allergier, hvis bare vi ved det inden I kommer.
3, 7 & 9 serveringer laver vi også gerne vegetariske / veganske, mod forudbestilling
Oplysning om allergener kan fås ved personalet
Kun torsdage · Serveres ikke i juli & august
Laks & citrussmør
Kammusling & tungsvin
Hvid chokolade & jordskokker
Vinmenu 278,-
4 snacks – 3 retter
4 snacks
Laks & citrussmør
Kammusling & tungsvin
Hvid chokolade & jordskokker
Vinmenu 348,-
4 snacks – 5 retter
4 snacks
Laks & citrussmør
Taco & torsk
Kammusling & tungsvin
Rabarber & estragon
Hvid chokolade & jordskokker
Vinmenu 528,-
7 snacks – 6 retter
7 snacks med bl.a. caviar & østers
Laks & citrussmør
Taco & torsk
Kammusling & tungsvin
Gammelknas & trøffel
Rabarber & estragon
Hvid chokolade & jordskokker
Vinmenu 698,-
Champagne
13 serveringer
Vinmenu
Kaffe, sødt & avec
Filtreret vand med & uden brus
Vinkort
Kommer snarest
-
Snackbræt 148,-
med mandler, oliven, pølser, skinke, laksecreme & oste samt tilbehør
-
Mandler & oliven 48,-
-
Puffede risflager m. piment 48,-
-
*Gougéres med trøffelcreme 58,-
-
By Grantland Skinke & umodne ferskner 68,-
-
Østers med rødløgsvinaigrette 118,-
35,- pr. stk ekstra
-
Dagens glas dessert 58,-
altid min. 3 forskellige valgmuligheder
-
Rabarberkage 38,-
med creme
-
Geatu marcel 78,-
med passion sauce
Drikke
Kommer snarest
-
Snackbræt 148,-
med mandler, oliven, pølser, skinke, laksecreme & oste samt tilbehør
-
Mandler & oliven 48,-
-
Puffede risflager m. piment 48,-
-
*Gougéres med trøffelcreme 58,-
-
By Grantland Skinke & umodne ferskner 68,-
-
Østers med rødløgsvinaigrette 118,-
35,- pr. stk ekstra
-
Dagens glas dessert 58,-
altid min. 3 forskellige valgmuligheder
-
Rabarberkage 38,-
med creme
-
Geatu marcel 78,-
med passion sauce
